√ Cara Membuat Donat Cokelat Spesial Lezat dengan Isi Pisang
Resep Jajanan

√ Cara Membuat Donat Cokelat Spesial Lezat dengan Isi Pisang



Cara Membuat Donat Pisang Isi Coklat – Donat pisang dengan isian coklat spesial memang menjadi resep kue yang spesial, karena kue donat yang satu ini berbeda dengan donat lainnya.

Cara Membuat Donat Isi Coklat

Cara Membuat Donat Pisang Isi Coklat


Secara umum, donat hanya berbeda dari topping agar lebih mempercantik tampilan donat. Namun kali ini kami memvariasikan donat dengan aroma buah pisang dan mengandung coklat di dalamnya.

Untuk membuatnya memang butuh waktu lama. Agar mendapatkan donat pisang yang sempurna dengan tekstur yang gurih, manis, dan lembut.

Lalu bagaimana cara membuatnya Donat pisang isi coklat?

Jika iya, yuk kita intip bahan resep donat pisang tersebut resep saya renyah review di bawah ini. Berikut bahan-bahannya resep donat pisang diisi dengan coklat beserta cara membuatnya.

Cara-Membuat-Isi-Coklat-Pisang-Donat

Simak resep cara membuat donat pisang isi coklat berikut ini:

Bahan untuk membuat donat pisang isi coklat:

  • Pisang ambon 150 gram, dimemarkan atau dihaluskan
  • 500 gram tepung terigu berprotein tinggi
  • Margarin 100 gram
  • 50 gram gula rafinasi
  • 1 butir telur
  • Ragi instan 2 sendok teh
  • 1 sendok teh garam
  • 100 ml air
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bahan untuk diisi:

  • 75 gram kacang tanah, kita panggang dan potong kasar
  • Cepat masak 200 gram coklat, kita potong-potong
  • 100 ml susu cair

Bahan untuk pewarnaan:

  • 100 gram dark cooking chocolate, kami lelehkan

Cara membuat donat pisang isi coklat:

  1. Pertama kita buat bahan untuk isian, kita masak susu cair sampai mendidih, lalu kita tambahkan coklat dan aduk sampai coklat larut, lalu tambahkan kacang tanah, aduk sampai tercampur rata, lalu angkat dan dinginkan.
  2. Setelah adonan mendingin, kita bentuk bulatan-bulatan kecil.
  3. Kemudian buat adonan donat, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir lalu aduk hingga rata.
  4. Selanjutnya tambahkan pisang ambon yang sudah jadi dihaluskan, serta masuk pengemulsi, telur, dan air, kita aduk sampai semua bahan tercampur rata meremas sampai menjadi adonan yang halus.
  5. Lalu kita tambahkan margarin dan garam, meremas kembali sampai adonan benar-benar matang membosankan. lalu kita diamkan selama 30 menit.
  6. Setelah 30 menit, ambil adonan dan timbang masing-masing 15 gram, lalu bentuk bulat dan diamkan selama 10 menit.
  7. Setelah itu kami ratakan adonan dan berikan isian Cokelat tersebut kemudian dibulatkan kembali, lalu letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
  8. Kemudian kita goreng dengan minyak yang banyak dipanaskan, digoreng hingga menguning kecoklatan, lalu angkat dan menguras.
  9. Lalu kami beri donat pisang topping Cokelat, donat pisang isi coklat siap disajikan.

Baca juga: Cara Membuat Kue Pisang Sponge

Demikian ulasan tentang resep membuat donat pisang isi coklat, Semoga anda tertarik membuatnya. Selamat mencoba di rumah dan semoga berhasil.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *