keripik wortel
Resep Jajanan

√ Cara Membuat Keripik Wortel Renyah dan Bergizi



Cara Membuat Keripik Wortel – Seperti yang kita ketahui bahwa wortel merupakan salah satu jenis sayuran yang kaya akan vitamin A. Yang berguna untuk menjaga kesehatan mata, membantu mengobati sakit mata dan lain-lain.

Mata memang merupakan organ vital dan kita harus menjaganya dengan baik. Apa yang terjadi jika kita mengalami sakit mata seperti minus, lamur dan lain-lain.

Salah satunya dengan mengonsumsi sayuran tersebut. Dan kami masih menikmati menikmati wortel ini, ya kita hitung kesehatan mata kita. Karena jika bukan kita, siapa lagi itu.

Cara Membuat Keripik Wortel Renyah

Cara membuat keripik wortel


Pada kesempatan ini kami adalah akan mengulas dan membahas salah satu olahan wortel yaitu keripik wortel. Keripik ini sebenarnya dijual dimana-mana.

Namun bagi yang suka memasak, alangkah baiknya membuat keripik wortel versi sendiri ini. Proses pembuatannya cukup mudah. Untuk itu pada kesempatan kali ini Resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep keripik wortel ini.

Silakan lihat materi dan langkah-langkahnya cara membuat keripik wortel enak dan bergizi di bawah ini.

keripik wortel

Simak resep membuat keripik wortel yang renyah dan gurih berikut ini:

Bahan yang harus disediakan:

  • Minyak secukupnya
  • 50 gram wortel (parut halus)
  • 50 gram tepung sagu
  • 250 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung beras
  • 100 gram wortel (kemudian direbus menguras, lalu campur halus)
  • 100 gram keju keju cheddar (parut)
  • ½ sendok teh kaldu jamur bubuk
  • ½ sendok teh kue bubuk
  • 1 sendok teh garam meja
  • 1 butir telur

Cara mudah membuat Keripik Wortel:

  1. Campur tepung terigu, tepung beras, dan tepung sagu dalam satu wadah lalu ayak hingga halus.
  2. Masukkan wortel parut halus, telur ayam, bubuk pengembang, hanya sedikit garam, keju chedder yang telah diparut lalu aduk kaldu jamur hingga rata dan adonan menggumpal.
  3. Tuang adonan di dalamnya pabrik mie, gulung adonan hingga kalis dan halus.
  4. Kemudian dipotong-potong menggunakan cetakan berbentuk kotak dengan panjang 5 cm.
  5. Kemudian goreng dalam minyak panas, sesering mungkin bolak-balik agar tidak gosong dan menggoreng sampai kering dan matang.
  6. Mengangkat, menguras sebelumnya dan keripik wortel siap untuk melayani.

Untuk bumbu, Anda sebenarnya bisa membuat versi Anda sendiri. Jika Anda suka makanan pedas, silakan tambahkan tambahan bahan merica bubuk.

Baca juga: Cara Membuat Keripik Tomat

Demikian ulasan mengenai resep cara membuat keripik wortel yang enak dan bergizi. Silakan coba resep ini di rumah Anda. Semoga berhasil.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *