bolu-gulung-jeruk
Resep Jajanan

√ Cara Membuat Kue Gulung Jeruk Spesial yang Mudah



Cara Membuat Sponge Rolls Jeruk – Ada banyak variasi resep bolu gulung. Dan salah satunya yang akan kita bahas adalah orange roll cake.

Cara Membuat Sponge Rolls Jeruk

Cara Membuat Sponge Rolls Jeruk


Proses pembuatan kue gulung jeruk itu mudah tapi sulit. Jadi ada yang gampang dan ada yang kesulitan.

Sulit saat membuat adonan. Karena dari situ kita diharuskan meracik bahan yang digunakan. Dan hasil dari semua itu harus adil dan seimbang.

Untuk kesederhanaannya mungkin terlepas dari proses pengolahan bahannya. Karena menurut kami itulah yang utama dalam membuat kue atau makanan lainnya.

Untuk penyajian, kue gulung jeruk Ini memang cocok untuk snack food.

Nah, buat kamu yang ingin mencoba membuat bolu gulung dengan tangan sendiri, kali ini resep saya renyah akan mengulas tentang resep bolu gulung jeruk.

Silakan lihat materi dan langkah-langkahnya cara membuat roti gulung spesial di bawah ini.

spons gulung jeruk

Lihat resep membuat gulungan spons berikut:

Bahan yang dibutuhkan:

  • 50 gram tepung terigu berprotein tinggi
  • 25 gram tepung jagung
  • 10 gram susu bubuk
  • Margarin sebanyak 100 gram (yang telah dicairkan)
  • 100 gram gula pasir
  • 8 kuning telur
  • 3 putih telur
  • Bubuk nutrisi 1 rasa jeruk sachet
  • Selai jeruk secukupnya
  • mentega dan kismis secukupnya

Cara mudah membuat Orange Roll Cake:

  1. Ambil satu wadah lalu tambahkan tepung terigu, susu bubuk, tepung terigu meizena, dan bedak nutrisi rasa jeruk, aduk hingga tercampur rata.
  2. Kemudian ayak adonan terigu hingga menjadi halus menyisihkan pertama.
  3. Di wadah lain masukkan kuning telur, putih telur dan gula pasir lalu kocok pakai pengaduk sampai mengembang dan berwarna putih.
  4. Tambahkan sedikit tepung terigu yang sudah tercampur, aduk kembali hingga tercampur rata.
  5. Selanjutnya masukkan adonan ke dalam wajan yang sudah diolesi margarin lalu panggang hingga matang kurang lebih 20 menit dalam oven bersuhu 180 derajat celcius.
  6. Angkat dan keluarkan spons dari cetakan lalu gulung dan tekan sedikit agar gulungannya sempurna dan biarkan dingin.
  7. Jika sudah terasa dingin maka buka gulungannya perlahan dan olesi dengan lemon marmalade sesuai selera atau sesuai selera.
  8. Dan gulung lagi seperti sebelumnya.
  9. Olesi kue gulung dengan mentega dan hiasi dengan kismis di atasnya. Potong sesuai selera.
  10. Setelah itu orange roll cake siap dinikmati.

Baca juga: Cara Membuat Kue Bola Keju

Sekian ulasan lengkap tentang resep membuat bolu gulung jeruk yang enak dan mudah. Dengan resep ini Anda bisa mencobanya di rumah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *