Resep Kue Lupis
Resep Jajanan

√ Cara Membuat Kue Lupis Manis yang Lezat



Cara Membuat Kue Lupis Manis – Kue lupis merupakan salah satu jenis kue yang banyak di jual oleh para pedagang pasar. Biasanya kue ini dilapisi dengan jenis kue lainnya seperti Kue Bugis, Kue cenil dll.

Cara Membuat Kue Lupis

Cara Membuat Kue Lupis


Cita rasa kue lupis ini memang memiliki karakter tersendiri. Rasa manis dan gurihnya sangat berbeda dengan jenis kue lainnya. Berbicara tentang pencipta kue lupis memang tidak jelas. Karena di satu sisi ada yang bilang dari Betawi dan ada yang bilang dari Jawa.

Jadi masih rancu, belum ada kejelasan. Keluar dari asal muasal kue lupis, bagi Anda yang menyukai menu makanan luar sebaiknya juga mencoba sajian kue lupis.

Untuk menyajikannya, Anda bisa membuat kue lupis ini dengan tangan Anda sendiri. Untuk gambaran dan perpaduan cara membuatnya, kali ini resep saya renyah akan memeriksanya. Dengarkan baik-baik cara membuat kue lupis pengikut.

Resep Kue Lupis

Simak resep membuat kue lupik manis berikut ini:

Bahan yang digunakan untuk membuat kue lupis:

  • 1 kg beras ketan
  • Kelapa ¼ butir, parut
  • 200 gram gula merah
  • Garam siapkan secukupnya

Cara Membuat Sajian Kue Lupis yang Lezat :

  1. Masak ketan dengan air sampai setengah matang.
  2. Bungkus segitiga setiap 1 sendok makan ketan dengan daun pisang. Lakukan seperti itu hingga adonan habis.
  3. Setelah semuanya berbentuk, segera kukus hingga benar-benar matang. Sisihkan sejenak
  4. Untuk membuat sup, rebus gula merah hingga mengental seperti kuah.
  5. Untuk taburan, silahkan campurkan garam dan parutan kelapa.
  6. Untuk menyajikannya, tuangkan saus gula pada lupis lalu taburi dengan taburan.
  7. Selesai, sajikan kue lupis manis yang nikmat bersama keluarga di rumah.

catatan:

Kapan kue lupis bahwa kamu membuat segitiga, maka kamu bisa langsung membukanya dan memakannya. Namun, jika Anda memilih untuk membungkusnya secara memanjang, potong menjadi potongan setebal 1 cm.

Cara penyajian kue lupis Tidak sulit. Sediakan piring kecil untuk lupis, lalu taburi dengan kelapa parut dan gula merah yang sudah cair berupa kuah kental.

Untuk pembungkus Anda bisa membuatnya selain bentuk segitiga. Bisa berbentuk bulat memanjang atau bentuk lainnya. Namun jika bentuknya memanjang, bisa dipotong dulu baru disiram dengan kuah gula.

Baca juga: Cara Membuat Kue Pisang Nagasari

Demikian ulasan tentang resep kue lupis manis yang dapat Anda coba dan praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *