Cara Membuat Tumis Udang Sambal Terasi Spesial
Resep Makanan

√ Cara Membuat Tumis Sambal Terasi Udang Spesial



Cara Membuat Tumis Sambal Terasi Udang – Udang merupakan salah satu hewan laut yang sering digunakan untuk membuat berbagai makanan enak. Udang bisa diolah menjadi berbagai makanan enak dan enak.

Cara Membuat Tumis Sambal Terasi Udang

Beberapa makanan berbahan dasar udang seperti udang goreng, udang asam manis, tumis udang, udang dengan bumbu balado, udang bakar, dan lain-lain.

Pada kesempatan ini resep saya renyah akan memberi resep udang tumis dengan sambal terasi yang enak dan enak.

Udang tumis memang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang enak dan enak. Hal inilah yang membuat makanan yang satu ini banyak dicari oleh hampir semua orang mulai dari orang dewasa hingga anak-anak.

Selain rasanya yang enak dan enak, udang juga sangat baik untuk kesehatan kita karena udang memiliki banyak kandungan protein, kalsium dan vitamin A.

Makanan yang satu ini bisa kamu jadikan sebagai menu sehari-hari untuk keluargamu. Jika Anda masih belum tahu cara membuat tumis terasi bakar, silahkan simak ulasan lengkapnya dari resep berikut ini.

Cara Membuat Udang Sambal Terasi Tumis Spesial


Simak resep cara membuat terasi sambal yang enak berikut ini:

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 300 gram udang segar (bersihkan dan buang kepalanya)
  • 150 gram kentang (potong dadu)
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk (iris halus)
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 3 buah cabai hijau besar (iris serong)
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 3/4 sendok teh garam halus
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 mili air bersih
  • 1 buah tomat merah (potong-potong)
  • 1 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
  • Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Bahan yang harus ditumbuk kasar:

  • 4 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 1,5 sendok teh terasi panggang / panggang
  • 2 buah cabai merah besar
  • 6 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Tumis Udang Sambal Terasi Spesial:

  1. Silahkan gosok udang yang sudah dibersihkan dengan menggunakan air jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Kemudian goreng udang tanpa mengupas kulitnya dan kentang goreng, lalu angkat dan sisihkan.
  3. Setelah itu, panaskan minyak goreng, lalu bumbu ditumbuk kasar, tumis bersama daun jeruk dan daun salam. Tunggu sampai tercium harum.
  4. Jangan lupa tambahkan udang goreng dan kentang goreng, lalu aduk hingga tercampur rata.
  5. Kemudian tuangkan air ke dalamnya dan tunggu airnya menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Baca juga: Cara Membuat Udang Balado

Hanya itu yang bisa saya berikan Resep tumis udang dengan terasi spesial. Semoga resep ini bisa bermanfaat buat kalian semua, terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *