resep es cemot
Resep Minuman

√ Resep Cara Membuat Es Cemot Malang yang Segar dan Lezat



Resep pembuatan es pinus khas Malang – Salah satu kota yang juga kaya akan wisata kuliner lainnya adalah Kota Malang. Berbagai macam kuliner yang berasal dari kota Malang salah satunya adalah es cemot.

Cara Membuat Es Krim

Cara Membuat Es Krim


Kalau dengar namanya cukup unik, agak aneh. Tapi jangan salah walaupun namanya aneh tapi rasanya sangat-sangat enak. Anda perlu tahu apakah kuburan es itu memiliki berbagai rasa. Dalam satu gelas, es cemot ini mampu menghadirkan rasa vanilla, strawberry, dan coklat.

Jika kami mengungkapkan nama kuburan es Hal ini memang cukup unik, di mana pada awalnya orang-orang malang yang menikmati jajanan es ini hanya berlumuran bibir dan pipi. Sedangkan menurut masyarakat Malang, dalam bahasa sehari-hari mereka menganggapnya cemooh atau clemotan.dll.

Sejak itu es ini disebut es cemot. Nah, beralih ke cara membuatnya cukup mudah dan simpel. Untuk anda yang ingin mencoba pembuatannya kali ini Resepkueenyah.com akan membahasnya. Silakan lihat info resep es batu khas malang Lezat Segar di bawah ini.

resep es cemot

Simak resep membuat es buah cemara berikut ini:

Bahan-bahan yang digunakan:

  • 1 buah kelapa muda (kikis daging buah dan buahnya lalu sisihkan)
  • Santan 500 lm
  • 100 gram sagu mutiara (rebus hingga lunak lalu tiriskan)
  • 2 lembar daun pandan (simpul tali)
  • 1/4 sendok teh garam dapur
  • 2 buah alpukat matang (kikis dagingnya)
  • Madu untuk dicoba
  • Stroberi rasa ice cream, vanilla dan coklat secukupnya
  • Es batu secukupnya (serut dulu)
  • Sirup gula secukupnya

Bahan yang digunakan untuk membuat sirup gula:

  • 100 ml air bersih
  • 1 lembar daun pandan
  • 75 gram gula pasir

Cara mudah membuat es batu:

  1. Pertama buat sirup gula dengan menambahkan air bersih, gula pasir dan daun pandan ke dalam wajan, kemudian rebus hingga mendidih sambil diaduk hingga gula larut, angkat dan biarkan dingin lalu sisihkan.
  2. Selanjutnya tuangkan santan, garam meja dan daun pandan ke dalam panci, lalu rebus hingga mendidih. Matikan kompor dan sisihkan terlebih dahulu.
  3. Ambil gelas saji lalu masukkan biji sagu mutiara, daging alpukat dan daging kelapa yang sudah dikeruk.
  4. Tuangi santan dan sirup gula pasir sesuai selera atau sesuai keinginan.
  5. Terakhir tambahkan es krim yang telah disediakan.
  6. Selesai dan siap disajikan.

Baca juga: Cara Membuat Es Teler

Nah, mudah bukan untuk itu resep es batu khas malang Oleh karena itu bagi anda yang tertarik untuk menikmati es cemot, kami sarankan agar anda tidak perlu lagi mengunjungi kota malang jika hanya untuk menyajikan es cemot saja. Cukup membaca informasi ini dijamin, Anda pasti akan dengan mudah membuatnya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *