Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar Nikmat Empuk
Resep Jajanan

√ Resep Kue Mekar Kukus Rainbow Lezat Enak



Resep Bolu Kukus Pelangi – Kue kukus rainbow blooming merupakan resep kue yang cocok untuk pemula dalam dunia memasak. Resep ini tidak terlalu sulit dan cukup sederhana. Namun masih ada beberapa bagian yang bisa dijadikan praktik memasak.

Kue bolu yang sedang mekar juga sangat familiar di telinga semua orang. Jadi ketika belajar memasak kue yang satu ini dijamin orang akan senang mencobanya.

Cara Membuat Kue Kukus Pelangi

Cara Membuat Kue Kukus Pelangi


Kue bolu kali ini yang akan dibuat adalah kue bolu pelangi. Sesuai dengan namanya. Jadi kue bolu ini memiliki warna yang menarik seperti pelangi. Tentu sangat menarik dan menggoda mata. Rasanya juga lembut dan manis.

Bagi Anda yang sudah penasaran, kali ini resep saya renyah akan mengulas tentang resep bolu kukus rainbow bloom.

Resep Sponge Kukus Mekar Kukus Rainbow

Simak resep cara membuat kue bolu pelangi yang dikukus dan lembut berikut ini.

Bahan Resep Kue Sponge Kukus Pelangi:

  • Tepung terigu sebanyak 275 gram
  • 200 gram gula pasir
  • 2 telur
  • Emulsifier 2 sdt
  • Baking powder sebanyak ½ sdt
  • Sari buah vanili sebanyak ½ sdt
  • 225 ml minuman ringan tanpa garam
  • 2 tetes pewarna makanan hijau
  • 2 tetes pewarna makanan merah muda

Langkah Membuat Kue Kukus Pelangi Mekar

  1. Siapkan wadah lalu tambahkan telur, gula, dan emulsifier. Kocok ketiga bahan tersebut selama kurang lebih 10 menit atau hingga kaku.
  2. Bergantian, tambahkan tepung dan baking power. Setelah itu masukkan soft drink sambil dikocok perlahan. Tambahkan esensi vanila. Aduk kembali hingga merata.
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing-masing berukuran 50 gram. Untuk adonan pertama beri pewarna hijau. Campuran kedua memberi warna merah muda. Sedangkan adonan ketiga biarkan saja putih.
  4. Siapkan cetakan spons yang sudah dialasi kertas roti. Masukkan adonan putih ke dalam cetakan, lalu tambahkan adonan berwarna hijau dan adonan merah muda di atasnya.
  5. Kukus sponge cake selama 10 menit dengan api besar hingga matang. Setelah matang dan dingin, kue bolu kukus bisa disajikan.

Bentuknya mekar dan cantik dengan warna-warna menarik. Selain hijau dan pink, Anda tetap bisa menambahkan warna favorit lainnya.

Lebih banyak warna akan menambah keindahan spons kukus. Tapi tetap berpegang pada pewarna makanan yang aman. Mudah bukan? Jangan ragu untuk mencoba resep bolu kukus rainbow bloom di rumah.

Baca juga: Cara Membuat Sprite Steamed Sponge

Demikian ulasan tentang cara membuat bolu kukus pelangi yang sedang mekar, lembut dan lezat. Silahkan coba bikin sendiri di rumah dengan resep diatas.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *