Resep Cara Membuat Bolu Koja Spesial Enak
Resep Jajanan

√ Resep Membuat Kue Koja Lezat Spesial



Resep Membuat Koja Bolu – Kue koja merupakan salah satu makanan khas nusantara, dengan tekstur kue yang lembut dan kenyal. Kue ini asli dari Palembang yang merupakan salah satu jenis kue yang juga digemari oleh masyarakat indonesia.

Cara Membuat Koja Bolu

Cara Membuat Kue Sponge Koja


Untuk itu akan kami bagikan Resep spons koja bagus buat ibu-ibu disini. Kue ini memiliki tekstur yang lebih lembut karena dipadukan dengan bahan yang unik dibandingkan dengan bahan kue bolu biasa.

Kue koja sebenarnya termasuk jenis kue khas dari palembang yang kini semakin terkenal di seluruh indonesia. Kue koja ini memiliki cita rasa yang sangat khas dengan tekstur seperti puding. Itu membuat ketagihan untuk mencicipinya lagi dan lagi.

Hanya saja, sebagai sekumpulan kue bolu koja ini tidak bisa bertahan lama. Jadi, jika Anda membuatnya sendiri di rumah, sebaiknya Anda tidak memanggangnya dalam jumlah banyak hanya untuk beberapa hari.

Dengan tekstur yang khas seperti puding, banyak orang yang penasaran dengan resep bolu koja ini.

Kue koja sebenarnya terbuat dari bahan yang mudah didapat, bercirikan warna hijau dengan pewarna daun pandan asli. Faktanya, Resep spons koja sendiri cukup variatif tergantung selera yang membuatnya.

Tapi bu, jangan khawatir, karena cara pembuatannya Kue bolu koja ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu tidak perlu ragu untuk membuatnya sendiri di rumah.

Kali ini Resepkuerenyah.com akan berbagi Resep kue bolu koja praktis dan mudah. Silakan lihat materi dan langkah-langkahnya cara membuat kue koja di bawah.

Resep Membuat Koja Bolu Istimewa Enak

Simak resep bikin kue koja yang enak berikut ini:

Bahan yang digunakan untuk membuat kue bolu koja:

  • 5 sendok makan sagu
  • 2,5 cangkir tepung
  • 1 bungkus bubuk gelatin putih
  • 10 lembar daun pandan
  • 4 gelas santan
  • 2 butir telur ayam
  • 4 sendok makan margarin tingtur (lelehkan itu)
  • 1,5 gelas gula pasir

Cara Membuat Kue Koja khas Palembang:

  1. Campur sagu, tepung terigu dan agar-agar di dalam penggorengan terlebih dahulu, lalu aduk rata.
  2. Pakai goyang berikutnya pengaduk gula pasir dan telur ayamnya merata, tapi jangan sampai mengembang.
  3. Langkah selanjutnya adalah menambahkan campuran tepung yang sudah dibuat sedikit demi sedikit diselingi dengan santan. Kemudian aduk hingga adonan tercampur rata. Kemudian tambahkan margarin leleh, dan aduk kembali secara merata.
  4. Di sisi lain, panaskan oven untuk memanggang kue.
  5. Tuang adonan yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam loyang untuk sponge cake. Pastikan terlebih dahulu wajan yang Anda gunakan telah diolesi margarin bersama taburan tepung terigu.
  6. Langkah selanjutnya sekaligus langkah terakhir adalah memanggang adonan kue koja hingga matang, atau sekitar hingga 1 jam lebih. Kemudian angkat dan dinginkan pada suhu kamar.
  7. Untuk rasa kue koja yang lebih enak dan enak, sebaiknya simpan kue koja di dalamnya freezer terlebih dahulu sebelum disajikan.

Baca juga: Cara Membuat Kue Sponge Kemojo

Demikian ulasan tentang resep kue koja khas palembang dengan tekstur yang lembut untuk bunda. Silahkan mencoba dan berlatih di rumah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *