3 Hidangan Ikan Goreng Spesial
Tips Masak

3 Hidangan Ikan Goreng Spesial


Ikan merupakan salah satu hasil laut yang paling sering diolah menjadi berbagai menu. Mulai dari bakar, goreng, hingga sambal dan pesmol, citarasa masakan ikan tidak ada habisnya. Selain itu ikan juga mengandung banyak nutrisi, seperti protein, kalsium, seng, fosfor, dan omega 3 yang bermanfaat bagi tubuh. Tak heran jika ikan menjadi pilihan makanan untuk hidup sehat.

Untuk fans makanan laut, MakanBanyak punya beberapa rekomendasi masakan khas ikan goreng. Ingin tahu? Ayolah, lihat resepnya!

1. Kerupuk Ikan Gurame

Menyambut akhir tahun, saatnya keluar dari zona nyaman! Bagaimana kalau mencoba resep baru di dapur? Resep pecak gurame ini menghadirkan cita rasa khas Betawi yang tidak hanya mudah dibuat, tapi juga enak. Terlebih lagi, karena porsinya yang cukup besar, sajian ini bisa menjadi menu alternatif untuk santap malam keluarga. Jangan lupa sajikan dengan nasi putih hangat dan Cah Kangkung Manis agar semakin nikmat!

Penasaran ingin mencoba sajian yang satu ini? Yuk, simak resep ikan pecak gurame di sini.

2. Ikan Goreng Kecap Manis

resep ikan goreng
Ikan goreng dan sambal kecap manis. Selesaikan makan siang kali ini! (Foto: MakanBanyak)

Sebagai orang Indonesia, kita tidak bisa lepas dari kecap manis. Kian seru makan bersama dengan menyajikan ikan goreng kecap manis sebagai menu utama. Untuk menu ini kita akan menggunakan ikan bawal yang berukuran besar dan padat dengan daging. Jangan salah, meski ikan bawal tidak sepopuler ikan gurame, namun jika diolah dengan baik akan menghasilkan rasa yang tidak kalah nikmatnya.

Ikan goreng kecap manis cocok dinikmati dengan nasi hangat. Rasanya yang manis dan gurih dijamin bikin keluarga makin asyik menyantapnya! Sebagai penutup, sajikan Solero Trio dari Wall yang menyegarkan mulut setelah makan makanan laut.

Simak resep ikan goreng kecap manis di sini!

3. Ikan Goreng Acar Kuning

Hidangan ikan ini harus dicoba di rumah. Acar kuning merupakan salah satu bumbu masak yang selalu menjadi primadona, apalagi jika dipadukan dengan gurame. Meski tidak sesederhana ikan goreng pada umumnya, mengolah ikan asin kuning bisa menjadi proses yang menyenangkan.

Bumbu dapur yang digunakan sangat mencerminkan bumbu Indonesia, misalnya serai kuning, daun salam, wortel, lengkuas, bawang merah, dan Royco Kaldu Ayam yang menambah cita rasa hidangan.

Membayangkannya saja sudah membuat Anda lapar, bukan? AyolahYuk Coba Resep Ikan Goreng Acar Kuning!

BaikItulah 3 resep ikan MakanBanyak yang bisa menjadi alternatif akhir pekan dan acara spesial. Jangan lupa untuk selalu tetap dengarkan di What Cook Today untuk resep selanjutnya, Iya!



Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *