Sepiring pempek beserta mie kuning, ketimun, dan cuko tersaji di atas meja.
Inspirasi Dapur

5 Resep Snack Lezat untuk Musim Hujan


Nikmati menyeruput hidangan sup dalam cuaca dingin. Di musim hujan seperti ini, tak ada salahnya menyiapkan beragam resep jajanan untuk disantap bersama keluarga di sore hari. Meski tidak ada teori, cuaca dingin seringkali membuat kita lebih lapar dari biasanya. Setuju, tidak?

BaikUntuk itu, tim MakanBanyak membagikan resep snack spesial yang cocok untuk menghangatkan perut di musim hujan. Ayolah, dengarkan satu per satu!

1. Resep Snack Baso Aci

Jajanan khas Garut ini kini semakin populer. Hidangan yang terdiri dari kuah kaldu, baso aci, sukro cikur, dan lidah cuanki ini memang memiliki cita rasa yang khas. Bakso tersebut tidak didominasi oleh daging, melainkan aci atau tepung sagu. Teksturnya kenyal dan memanjakan.

Meski kini sudah banyak toko yang menjual bakso aci, tak ada salahnya membuatnya sendiri di rumah. Memasak bersama keluarga pasti lebih seru. Intip resep aci baso yang mudah diikuti ini!

2. Seorang teknisi khas Palembang

Beralih ke Palembang, siapa yang bisa menolak kelezatan Tekwan? Berbeda dengan bakso aci, tekwan menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya. Biasanya kuahnya terbuat dari udang atau udang. Keduanya cukup mudah ditemukan di pasaran.

Untuk mendapatkan cita rasa yang khas, sambal tekwan membutuhkan beberapa bahan khusus seperti bunga sedap malam, jamur kuping, dan bengkuang. Jika ingin mencoba membuatnya di rumah, resep tekwan ini bisa menjadi andalan Anda.

3. Pempek Kapal Selam

Sepiring pempek bersama mie kuning, mentimun, dan cuko tersaji di atas meja.
Sangat mengasyikkan mengetahui cara membuat pempek kapal selam Anda sendiri. (Foto: MakanBanyak)

Masih dari Palembang, sajian kapal selam juga cocok dihidangkan di musim hujan. Tentu sajian ini sudah tidak asing lagi, Iya? Pempek yang terbuat dari ikan tenggiri merupakan salah satu penganan yang populer.

Disajikan hangat dengan kuah cuka dengan rasa asam dan pedas, sajian pempek ini sulit ditolak. Anggap saja seperti di rumah sendiri, Ayo pergi? Anda bisa mengikuti resep pempek kapal selam ini. Jangan lupa pilih bahan-bahan segar!

4. Tahu Pletok

Selain soto, gorengan yang disajikan hangat pasti menjadi perjuangan, apalagi saat cuaca sedang dingin. Salah satu camilan yang bisa menjadi pilihan adalah tahu pletok. Jajanan yang berasal dari Tegal ini berupa tahu putih yang diisi dengan adonan tepung tapioka dan memiliki rasa gurih yang khas. Saat dicelupkan ke dalam kecap, rasanya semakin nikmat.

BaikResep tahu pletok ini bisa kamu andalkan untuk jajan sore ini. Cara membuatnya sebenarnya tidak ribet, kok! Sajikan hangat sambil nonton bareng dengan seluruh anggota keluarga.

5. Mie Goreng Seblak

mie goreng seblak
Penampakan mie goreng ternyata bisa jadi menggugah selera, apalagi rasanya! (Foto: MakanBanyak)

Siapa yang suka dengan street food khas Tanah Pasundan ini? Seblak merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang mulai banyak dikenal orang. Sebenarnya bumbunya mirip dengan mie goreng, bedanya ada tambahan bumbu kencur yang memberi wangi berbeda.

Jika ingin menyajikan camilan yang khas, resep mie goreng seblak ini bisa jadi pilihan. Tambahkan itu topping sesuai selera anda, seperti bakso, sosis, telur, atau capit. Jangan lupa makan selagi hangat, Iya!

5. Tempe Mendoan

Resep jajanan menarik lainnya untuk disiapkan di musim hujan adalah tempe mendoan. Masakan ini pasti sudah tidak asing lagi, Iya, di telinga kita? Rasa gurih tempe yang dibalut adonan tepung lembut memang sudah populer, apalagi jika dicelupkan ke dalam kecap. Sulit untuk ditolak!

Sajikan tempe mendoan sebagai camilan saat hujan di luar. Campurkan resep tempe mendoan ini dirumah bersama keluarga anda. Bahan-bahannya cukup mudah didapat. Anda hanya membutuhkan tempe, bawang putih, bawang merah, daun bawang, ketumbar, kencur, Royco Kaldu Ayam dan tepung terigu. Semoga berhasil!

Jika sudah mencoba pilihan resep snack enak di atas, jangan lupa ya unggah ke Instagram dan beri tag @sukabumi_cantik, Iya! Semoga berhasil!



Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *