Bobobox Blog
Kuliner

Bingung mau masak apa untuk makan malam? Bob Punya 5 Rekomendasi Menu Makan Malam Sederhana yang Nggak Rumit!


Seringkali menu makan malam menjadi bahan perdebatan. Apalagi jika ingin memasak. Tidak yakin menu apa yang harus dicoba. Nah, alih-alih bingung, Bob memberikan rekomendasi menu makan malam sederhana yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Tentunya selain mudah, rasanya juga enak!

Rekomendasi menu makan malam sederhana, fuyunghai

rekomendasi menu makan malam sederhana
Foto oleh Daniel Hooper di Unsplash

Fuyunghai adalah rekomendasi menu makan malam sederhana pertama yang bisa Anda coba. Makanan klasik ini cocok untuk menemani makan malam Anda. Ditambah dengan sepiring nasi panas, rekomendasi menu makan malam sederhana ini dijamin bikin kamu kenyang.

Bahan

  • 3 telur
  • 100 gram udang cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 250 gram kol, iris tipis
  • 1 buah wortel, potong kecil-kecil
  • 1 batang daun bawang, potong kecil-kecil
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica
  • 2 sendok makan tepung tapioka

Bahan saus

  • 1 sendok makan margarin
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 bawang bombay, potong dadu
  • 2 sendok makan sambal
  • 3 sendok makan saus tomat
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 150 ml air
  • 1/2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air

Cara membuat rekomendasi menu makan malam sederhana

  • Kocok telur dalam mangkuk berukuran sedang
  • Tambahkan udang, kol, wortel, daun bawang, dan tepung tapioka. Aduk rata.
  • Di atas wajan datar, panaskan minyak dengan api sedang. Tuang adonan ke dalam wajan lalu tunggu hingga bagian bawah menjadi cokelat. Setelah itu balik adonan dan masak hingga matang.
  • Untuk saus, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum.
  • Lalu tambahkan sambal, saus tomat, gula pasir, garam dan air.
  • Tuang larutan maizena agar kuahnya mengental.

Ayam asam manis, rekomendasi menu makan malam sederhana

rekomendasi menu makan malam sederhana
Foto oleh Hanxiao di Unsplash

Anda bisa mencoba rekomendasi menu makan malam sederhana selanjutnya. Rasa ayam goreng yang renyah ditambah kuah asam manis yang bikin ketagihan. Tenang saja, rekomendasi menu makan malam sederhana ini mudah dibuat.

Bahan

  • 250 gram dada ayam fillet, potong dadu
  • 1 butir telur
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 4 buah cabai merah
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 2 sendok makan saus tomat
  • Tepung bumbu ayam
  • 1 sendok makan tepung maizena larut dalam 1 sendok makan air

Cara membuat rekomendasi menu makan malam sederhana

  • Tempatkan telur kocok dan tepung bumbu dalam wadah terpisah. Celupkan ayam ke dalam kocokan telur lalu lapisi dengan tepung berbumbu.
  • Goreng ayam di atas wajan dengan minyak panas. Setelah matang, tiriskan.
  • Dalam wajan terpisah, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Setelah itu masukkan cabai, saus tomat, dan kecap. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan larutan maizena.
  • Masukkan ayam dan aduk hingga merata.

Nasi goreng kimchi, rekomendasi menu makan malam sederhana

rekomendasi menu makan malam sederhana
Foto oleh GoodEats YQR di Unsplash

Rekomendasi menu makan malam sederhana ini cocok untuk para penggemar nasi goreng dan makanan korea. Rasakan perpaduan unik antara nasi goreng dan kimchi segar dari rekomendasi menu makan malam sederhana ini.

Bahan rekomendasi menu makan malam sederhana

  • 1 piring nasi putih
  • 5 siung bawang putih
  • 1/2 bawang bombay, potong dadu
  • 1/2 bungkus kimchi
  • 1 butir telur
  • Bawang perai
  • Garam
  • Lada
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat rekomendasi menu makan malam sederhana

  • Tumis bawang bombay hingga berwarna keemasan. Setelah itu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
  • Tambahkan telur dan aduk sampai menjadi orak-arik.
  • Masukkan nasi ke dalam wajan lalu aduk hingga merata.
  • Setelah itu, tuangkan kimchi beserta airnya. Aduk hingga saus meresap ke dalam nasi.
  • Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
  • Sajikan di atas piring lalu taburi dengan irisan daun bawang.

Spaghetti panggang, rekomendasi menu makan malam sederhana

rekomendasi menu makan malam sederhana
Foto oleh Angèle Kamp di Unsplash

Anda bisa menikmati spaghetti dengan cara lain yaitu dengan cara memanggangnya. Rekomendasi menu makan malam sederhana ini akan memberikan tekstur dan rasa yang mirip dengan makaroni schotel.

Bahan rekomendasi menu makan malam sederhana

  • 8 ons spaghetti
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1/2 bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 250 gram daging cincang
  • Garam
  • Lada
  • 1 sendok teh bumbu Italia (oregano, peterseli, dll.)
  • 1 buah tomat, haluskan hingga halus
  • 100 gram daun kemangi, cincang
  • 150 gram keju mozzarella

Cara membuat rekomendasi menu makan malam sederhana

  • Panaskan oven. Olesi loyang ukuran sedang dengan minyak. Masak spageti sesuai petunjuk kemasan sampai matang. Menguras.
  • Dalam wajan besar dengan api sedang, panaskan minyak. Tambahkan bawang bombay dan masak sampai berwarna keemasan. Tambahkan daging lalu bumbui dengan garam, merica, dan bumbu Italia.
  • Masak sampai tidak berwarna merah muda lagi, sekitar 8 menit.
  • Tuang tomat dan kemangi, lalu didihkan sampai sedikit mengecil.
  • Setelah itu masukkan spaghetti dan aduk hingga merata kemudian pindahkan ke loyang dan taburi dengan mozzarella.
  • Panggang hingga keju meleleh selama sekitar 20 menit.

Rekomendasi menu makan malam sederhana, ayam goreng Korea

rekomendasi menu makan malam sederhana
Foto oleh Albert Hu di Unsplash

Belum puas dengan rekomendasi menu makan malam Korea yang simpel? Anda tentunya bisa mencoba resep ayam goreng Korea ini. Rasa sausnya khas gochujang-nySebuah dijamin bikin kamu ketagihan!

Bahan

  • Minyak sayur
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
  • 500 gram sayap ayam
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 100 gram tepung maizena

Bahan saus rekomendasi menu makan malam sederhana

  • 3 sendok makan margarin
  • 5 buah cabai merah kecil kering, iris-iris
  • 1 sendok teh jahe cincang segar
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 150 gram saus gochujang
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh kecap
  • Madu
  • 2 sendok makan gula merah

Cara membuat rekomendasi menu makan malam sederhana

  • Panaskan minyak sayur dalam panci dengan api sedang.
  • Dalam mangkuk kecil, campur garam, merica, bubuk pengembang, dan bubuk bawang putih.
  • Tepuk sayap hingga kering, lapisi dengan jahe parut dan bumbui dengan campuran garam.
  • Kemudian, dalam mangkuk besar, lapisi sayap dengan tepung maizena.
  • Goreng sayap ayam hingga kulitnya agak renyah dan berwarna keemasan.
  • Lakukan penggorengan dua kali agar sayapnya renyah.
  • Untuk membuat sausnya, tumis mentega, cabai kering, jahe dan bawang putih. Masak hingga harum selama kurang lebih 2 menit.
  • Setelah itu tambahkan gochujang, saus tomat dan kecap. Didihkan.
  • Tambahkan madu dan gula merah dan lanjutkan memasak sampai berbuih dan sedikit mengental.
  • Tuang saus di atas sayap dan aduk rata.
  • Hiasi dengan biji wijen dan daun bawang sebelum disajikan.

Bobobox, hotel kapsul terbaik untuk liburan Anda!

Bobobox merupakan hotel kapsul yang menggunakan teknologi terkini. Hampir semua aktivitas menginap Anda terintegrasi melalui aplikasi seperti untuk memesan kamar, sebagai kunci kamar dengan kode QR, kontrol lampu, dan sebagainya.

Untuk memberikan gambaran yang lebih realistis tentang masa tinggal Anda, Anda dapat menjelajahi pod Bobobox melalui tur virtual 360 ° bersama Bob.

Selain itu Bobobox juga merupakan hotel kapsul yang bisa membuat kamu bebas stres. Anda akan mendapatkan suasana yang tenang dan sunyi saat memasuki pod. Designnya yang modern juga enak dinikmati, apalagi bagi kamu yang suka berfoto.

Jadi tunggu apa lagi? Yuk stay di Bobobox dan lupakan sejenak stres.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *