Cara Membuat Kerupuk Pangsit Enak Renyah
Resep Minuman

Cara Membuat Pangsit Renyah Lezat



Cara Membuat Kerupuk Pangsit – Bagi yang suka jajanan gurih dan renyah, mungkin resep kerupuk pangsit bukan resep yang asing. Selain rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah, cara membuat kerupuk pangsit juga tidak terlalu sulit.

Cara Membuat Kerupuk Pangsit

Cara Membuat Kerupuk Pangsit


Kerupuk pangsitnya sendiri biasanya disajikan sebagai menu sampingan mie ayam, bakso atau dijadikan camilan sambil bersantai. Harga kerupuk siomay biasanya cukup murah karena selain membuatnya sangat mudah, bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat.

Kerupuk pangsit cukup populer di seluruh wilayah Indonesia meski bukan merupakan resep asli masakan daerah. Tapi sudah menjadi camilan yang bisa menambah nafsu makan.

Ingin mencoba resep kerupuk pangsit sendiri di rumah?

Nah, pada kesempatan kali ini Resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep kerupuk pangsit. Simak ulasan berikut ini dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kerupuk siomay serta cara membuatnya.

Cara Membuat Pangsit Renyah Lezat

Simak resep bikin kerupuk pangsit yang enak berikut ini:

Bahan untuk membuat kerupuk siomay:

  • 300 gram tepung terigu (pilih yang mengandung protein tinggi)
  • 30 gram tepung maizena
  • 1 butir telur ayam kocok lepas
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 batang seledri, iris halus
  • Air dan minyak goreng secukupnya

Cara membuat kerupuk pangsit:

  1. Siapkan panci atau baskom untuk mencampur semua bahan.
  2. Tambahkan semua bahan kecuali air dan minyak goreng lalu aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuang air ke dalam wadah sedikit demi sedikit sambil menguleni semua bahan dengan tangan hingga benar-benar halus. (adonan bisa dikatakan halus jika tidak lengket di tangan).
  4. Jika sudah halus, adonan ditaruh di wadah datar kemudian diratakan menggunakan botol atau kayu.
  5. Potong adonan menjadi persegi panjang lalu bentuk lagi sesuai selera (untuk ukuran tergantung selera masing-masing)
  6. Setelah semua adonan terbentuk, lalu panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng kerupuk pangsit hingga matang. Biasanya kerupuk pangsit berubah menjadi kuning kecoklatan cerah saat dimasak.
  7. Angkat dan tiriskan, kerupuk pangsit yang renyah dan nikmat siap disajikan hangat.

Baca juga: Cara Membuat Kerupuk Jangek

Demikian ulasan mengenai resep membuat siomay. Resep membuat kerupuk pangsit Ini biasanya termasuk bahan untuk saus seperti saus sambal atau saus tomat. Namun, itu semua tergantung bagaimana masing-masing orang menikmati kerupuk pangsit renyah ini.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *