Menampilkan 24 Hasil(s)
Resep Rendang Kentang Jamur - MAHI
Inspirasi Dapur

4 Ide Kentang Olahan untuk Sisi

Kentang sudah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia dan diolah dalam berbagai masakan. Tentu saja, kentang tidak hanya diolah menjadi kentang goreng dan menjadi bagian dari makanan cepat saji. Hal ini dikarenakan olahan kentang untuk lauk pauk sangat banyak ragamnya dan banyak juga yang mudah untuk dicoba di rumah. Apa ide kali ini? Simak …

Soto MIe Bogor
Inspirasi Dapur

Inspirasi Makanan Lezat di Bogor yang Bisa Kamu Masak Sendiri

Selain tempat wisata, kenangan akan suatu tempat biasanya dikaitkan dengan kuliner khasnya. Seperti Bogor yang terkenal dengan Kebun Rayanya, wisata air terjun tentunya tidak lepas dari makanan lezat yang meninggalkan jejak rasa di lidah. Mengganggu, kan? Mumpung masih lebih aman di rumah, kamu bisa mulai mengasah kemampuan di dapur dengan resep khas Bogor tanpa harus …

bahan-bahan makanan untuk isolasi mandiri
Inspirasi Dapur

Tips Menyiapkan Menu Makan Selama Isolasi Diri

Menyiapkan dan membuat makanan sendiri selama isolasi mandiri di rumah? Tentu saja saya bisa. Anda tetap bisa menikmati makanan favorit sekaligus memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. Tidak serumit yang dibayangkan, persiapan dimulai dari menentukan resep praktis, kemudian menyediakan bahan makanan, mengolah, dan menyimpannya. Padahal, persiapan ini bisa dilakukan untuk menu makanan minggu depan. kamu tahu! …

Resep Minuman Sehat untuk Menjaga Kekebalan Tubuh
Inspirasi Dapur

Resep Minuman Sehat untuk Menjaga Kekebalan Tubuh

Mencegah lebih baik daripada mengobati. Pepatah tersebut sangat pas dengan kondisi sekarang ini, dimana berbagai penyakit datang silih berganti. Penyakit akan cenderung mudah menular, apalagi jika kita tidak memiliki daya tahan tubuh yang baik. Selain rajin mencuci tangan, kita bisa mencegahnya dengan mengonsumsi minuman sehat. Tidak perlu jauh-jauh, kita bisa menggunakan bahan makanan yang ada …

Segelas minuman herbal untuk meningkatkan daya tahan tubuh tersaji di atas nampan kayu dan didampingi jahe serta buah lemon di atas napkin kotak-kotak.
Inspirasi Dapur

Tingkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Mengkonsumsi 5 Jenis Rempah-rempah Berikut ini

Akhir-akhir ini cuaca memang tidak bisa diprediksi. Agar tetap bugar, penting untuk menjaga sistem kekebalan Anda dan ini dapat dilakukan dengan beberapa cara. Mulai dari menjaga pola tidur, mengatur asupan makanan sehari-hari, hingga menghindari stres. Selain menjalani gaya hidup sehat, Anda juga bisa mengonsumsi vitamin atau suplemen tambahan. Menariknya, Anda bisa kamu tahu buat suplemen …

Resep Kari Sup Iga Merah
Inspirasi Dapur

4 Resep Olahan Daging Sapi untuk Idul Adha

Aneka hidangan daging kerap mewarnai meja makan saat merayakan kehadiran Idul Adha. Inilah momen yang kita nantikan setiap tahun, karena mereka yang merayakannya memiliki kesempatan besar untuk berbagi. Di antara yang dimasak saat Idul Adha adalah berbagai olahan daging sapi yang lezat, layak disajikan di meja makan di rumah atau untuk dibagikan kepada tetangga, keluarga, …

Buntut sapi kecap pedas, aneka olahan daging sapi berkuah, tengah disajikan di atas talenan kayu.
Inspirasi Dapur

4 Aneka Olahan Daging Sapi dengan Sup

Tak hanya menu panggang, hidangan khas saat Idul Adha juga bisa berupa aneka olahan daging sapi dalam kuah. Mulai dari gulai, tongseng, sop, dan lain-lain, Indonesia memiliki banyak sekali koleksi. Sebagai hidangan utama atau lauk, menu sup selalu menggoda selera. Jangan lupa tentunya Idul Adha adalah momen yang tepat untuk berbagi. Setelah kurban, kita juga …

Sebotol minyak wijen dan biji wijen.
Inspirasi Dapur

4 Alasan Menggunakan Minyak Wijen untuk Memasak

Minyak, salah satu unsur terpenting dalam dunia memasak. Dari gorengan, panggangan, bahkan salad membutuhkan kehadiran minyak. Biasanya orang Indonesia mengenal tiga jenis minyak goreng – kelapa, minyak sawit, dan zaitun, untuk penggunaan sehari-hari di rumah. Tapi bagaimana dengan minyak wijen? Sudahkah Anda mengenalnya dengan baik? Indonesia yang erat kaitannya dengan masakan Peranakan sebenarnya sudah tidak …

Resep Kuotie Jamur Kucai - MAHI
Inspirasi Dapur

5 Makanan Pembuka Lezat dan Sehat

Berbicara tentang variasi kuliner tentu sudah tidak asing lagi dengan konsep makanan pembuka atau hidangan pembuka. Tidak lengkap rasanya jika menikmati jamuan tanpa tambahan hidangan pembuka selera. Entah itu gurih, asam, atau manis, kehadirannya hidangan pembuka di meja makan bisa memperkaya cita rasa dan dinamika masakan rumahan. Sebagian besar masyarakat Indonesia mungkin belum begitu familiar …

Zero waste adalah upaya maksimal meminimalisir food waste.
Inspirasi Dapur

5 Cara Mencegah Pemborosan Makanan dari Rumah

Di era modern ini banyak sekali jenis pangan yang diproduksi. Dari jenis buah dan sayuran yang semakin beragam di pasaran, hasil alam dan olahan di supermarket, hingga pilihan menu di restoran dan on line. Di satu sisi, akses makanan semakin terbuka dan harganya bisa dibilang semakin terjangkau. Tapi di sisi gelap, kita mungkin melewatkan satu …