Kerang manis pedas pedas, menu akhir pekan enak
Resep Makanan

Kerang manis pedas pedas, menu akhir pekan enak


Semakin kaya kaldu kulinernya makanan laut Dalam kamus kuliner kita semakin semarak ruang makan di rumah. Kali ini, tumis kerang dara manis dan pedas jadi pilihan tepat untuk kamu coba malam ini.

Memang, kami dulu menikmati kerang perawan yang dimasak di toko atau restoran favorit kami dengan makanan laut. Tapi itu juga menyenangkan kamu tahu ternyata membuatnya sendiri di rumah, apalagi kali ini kami membuatnya dalam pilihan untuk baking. Metode pembuatannya serupa memang. Pertama, rebus kerang hingga matang, kemudian ada proses yang membutuhkan sedikit kesabaran – bersihkan satu per satu. Jika sudah siap tinggal tumis dengan cara sederhana, gunakan bawang bombay, cabai, Kecap manis Banga, dan nanas untuk menambah rasa segar. Sajikan dengan nasi hangat, ternyata sudah tidak proporsional.

Nikmati hidangan seafood lainnya seperti ikan bakar dengan saus gochuzhang, atau burrito yang diisi dengan kulit udang. Semoga berhasil!

Bahan

bahan

  • 600

    g moluska perawan, cuci bersih, rebus, ambil dagingnya

  • 50

    g nanas iris

  • 5

    siung bawang putih, haluskan

  • 3

    lihat jahe, memar

  • 2

    cabai merah, potong miring, buang bijinya

  • 2

    sendok kecap manis bang

  • 1

    sendok kecap

  • 5

    sendok minyak, untuk pasteurisasi

  • 200

    ml air

Bagaimana melakukan


1

Rebus bawang putih, jahe dan cabai hingga harum.


2

Masukkan kerang, Kecap manis Banga, dan kecap. Aduk rata.


3

Tuang ke dalam air, masak hingga kuah mengental, lalu tambahkan nanas. Masak sebentar.


4

Sajikan hangat dengan nasi putih.

.



Source link

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *