Bolognese Spaghetti
Resep Makanan

Resep Bolognese Spaghetti Simple Sederhana, Hasilnya Enak

Resep Bolognese Spaghetti Simple Sederhana, Hasilnya Enak

Resep masakan spaghetti bolognese, makanan khas Italia yang sangat digemari di berbagai negara termasuk Indonesia. Proses pembuatannya pun tidak sulit dan Anda juga bisa membuatnya di rumah karena dijamin enak seperti di resto yang mewah.

Jika Anda atau keluarga yang suka spaghetti ingin membuatnya di rumah langsung saja lihat resepnya di bawah ini.

Bahan utama

  • 100-150 gram spaghetti, rebus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh seledri cincang, peras (opsional)
  • Minyak untuk menumis.

Bahan Tumis

  • 100 g daging sapi cincang
  • 50 gram jamur kancing, atau bisa diganti dengan wortel cincang (opsional)
  • 1/2 bawang bombay, cincang halus
  • 2 buah tomat merah, siram air panas lalu buang kulit dan bijinya, cincang kasar.
  • 5-7 sdm saus tomat (secukupnya)
  • 2 sendok makan pasta tomat.
  • 150-200 ml air.
  • 1/2 sendok teh oregano
  • 1/2 sendok teh basil
  • Garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya minyak untuk menumis.

Cara Membuat Spaghetti Bolognese

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan spaghetti dan seledri.
  2. Aduk rata, angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum.
  4. Masukkan daging sapi cincang, aduk hingga berubah warna.
  5. Tambahkan jamur kancing dan tomat, aduk rata.
  6. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
  7. Menuangkan air. Masak dengan api sedang sampai matang dan meresap.
  8. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata.

Video Cara Membuat Spaghetti Bolognese

Baca Juga : Resep Banana Cup Brownies, Hanya 1 Telur

Resep Masakan
recipe image
Tanggal Terbit
Reviewed Item
Bolognese Spaghetti
Author Rating
51star1star1star1star1star
Recipe Name
Bolognese Spaghetti

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *