Kue Pepe Lapis
Resep Minuman

Resep Kue Lapis Pepe yang Kenyal dan Enak



Resep Kue Pepe Lapis Kenyal – Meski lebaran masih cukup lama, kali ini kami akan membagikan resep kue lapis pepe yang mungkin ingin kamu buat tanpa harus menunggu lebaran.

Cara Membuat Kue Pepe Lapis

Cara Membuat Kue Pepe Lapis


Kue lapis pepe ini memang sangat umum disajikan untuk menyambut hari raya Idul Fitri. Biasanya untuk makanan ringan saat berkumpul dengan keluarga, kerabat dan tamu yang berkunjung ke rumah saya.

Tapi dengan rasa yang unik Kue lapis pepe yang kenyal, banyak orang menikmatinya makanan ringan tanpa harus menunggu waktu lebaran tiba. Karena memang banyak orang yang senang menyajikan kue lapis pepe ini.

Nah, kalau ada hidangan makanan berarti ada proses pembuatannya kan? Jadi mulai saat ini Resepkuerenyah.com akan membahas proses pembuatan kue lapis secara lengkap. Untuk membantu Anda membuat kue lapis dengan mudah.

Untuk proses pembuatannya Kue lapis pepe Terdiri dari beberapa bahan yang nantinya akan melalui proses dan proses pembuatan adonan mengukus. Untuk proses mengukus sendiri dilakukan secara bertahap karena adonan dibagi menjadi beberapa adonan dengan warna yang berbeda-beda.

Proses inilah yang membuat adonan berlapis-lapis. Untuk proses pembuatan selengkapnya, silakan simak ulasan berikut ini.

Kue Pepe Lapis

Simak resep cara membuat kue lapis pepe yang kenyal berikut ini:

Bahan untuk kue lapis pepe:

  • Siapkan 300 gram tepung maizena
  • 300 gr gula pasir
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 liter santan
  • Untuk olesan, siapkan minyak secukupnya
  • 0,5 sendok teh bubuk vanila
  • 85 gram tepung beras
  • Dan siapkan pewarna makanan secukupnya

Cara Membuat Kue Pepe Lapis:

  1. Pertama, masukkan tepung beras dan tepung sagu ke dalam satu wadah.
  2. Kemudian tambahkan bubuk vanili, gula dan garam ke dalamnya.
  3. Selanjutnya ambil santan dan tuang perlahan ke dalam adonan tepung sambil diaduk.
  4. Pastikan semua bahan yang sudah diaduk halus dan halus.
  5. Selanjutnya, pisahkan adonan menjadi beberapa bagian adonan.
  6. Jika sudah, tambahkan pewarna makanan pada setiap bagian adonan sambil diaduk hingga rata.
  7. Setelah itu, ambil 2 sendok makan adonan pertama dan tuangkan adonan tersebut ke atas loyang yang sudah diolesi minyak.
  8. Jika ya, kukus adonan kue pertama selama kurang lebih 5 hingga 7 menit.
  9. Setelah itu tuang kembali campuran kedua dengan pewarna lain dan kukus kembali selama kurang lebih 5 hingga 7 menit.
  10. Untuk sisa adonan, ikuti langkah nomor 8 dan 9 sampai adonan tidak tersisa.
  11. Terakhir, kukus hingga adonan benar-benar matang selama kurang lebih 30 menit
  12. Angkat kue lapis pepe lalu taruh di piring.

Baca juga: Cara Membuat Kue Lapis Jagung

Untuk pewarna makanan, sebenarnya Anda tinggal mengolahnya sesuai dengan keinginan Anda sendiri. Sehingga kue pepe yang di hasilkan semakin menarik dengan kreasi anda. Jadi resep cara membuat lapis kue pepe yang harus Anda coba di rumah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *