Martabak Manis Unyil
Resep Minuman

Resep Martabak Manis Unyil Manis Mudah Sederhana



Resep Martabak Manis Unyil – Tidak hanya dibuat di rumah, resep martabak manis banyak dicari oleh mereka yang ingin membuka usaha jualan martabak manis. Hal ini cukup beralasan karena banyak masyarakat kita yang menyukai martabak, terutama jenis martabak yang manis.

Cara Membuat Martabak Manis Unyil

Cara Membuat Martabak Manis Unyil


Selain manis, martabak jenis ini biasanya disajikan dalam hidangan yang menarik dan dihias toping jadi lebih enak rasanya. Secara umum martabak manis memiliki bentuk melingkar yang cukup besar.

Namun karena kali ini yang kita bahas adalah martabak manis unyil atau martabak mini. Maka hasilnya akan menjadi martabak dengan ukuran mini yang mungkin hanya sebesar anak untuk kue bolu.

Meski berukuran kecil, namun jika kita tahu bahan dan cara membuatnya, martabak manis unyil ini tidak kalah enaknya dengan martabak ukuran besar. Nah pada kesempatan kali ini Resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep martabak manis mini ini. Silahkan simak ulasannya berikut ini.

Martabak Unyil Manis

Simak resep cara membuat Martabak Manis Unyil berikut ini:

Bahan untuk membuat martabak unyil:

  • 200 gr tepung terigu
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sdt teh soda kue
  • 1 sendok teh teh garam
  • 1/4 bks ragi instan
  • 2 telur
  • 1/2 sendok teh teh vanilla
  • 1 cangkir air hangat (200 ml)
  • Meses dan keju secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya
  • Margarin secukupnya

Cara membuat martabak manis unyil:

  • Buatlah adonan dari tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan lalu campur dengan kocokan biasa (no pengaduk).
  • Setelah adonan tercampur rata, tambahkan air hangat sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata dengan air.
  • Tutup adonan menggunakan plastik dan diamkan kurang lebih 60 menit.
  • Tambahkan soda kue, telur, dan vanila ke dalam campuran dan aduk hingga semua bahan tercampur.
  • Ambil cetakan atau wajan yang diolesi margarin terlebih dahulu lalu panaskan sebentar dengan api sedang.
  • Setelah cetakan martabak manis menjadi panas kemudian adonan dimasukkan dengan sendok sayur (biar bentuknya lebih rapi, 1 cetakan hanya boleh diisi 1 sendok saja).
  • Tutup cetakannya dan masukkan ke dalam oven.
  • Jika ada lubang kecil dibagian atas berarti sudah matang lalu ditaburi meses dan keju parut di atasnya.
  • Angkat lalu oleskan margarin lalu tuangkan susu kental manis di atasnya.

Baca juga: Cara Membuat Martabak Mesir

Resep martabak manis unyil Ini biasanya disukai oleh ibu rumah tangga karena rasa dari martabak unyil manis sendiri sangat disukai oleh anak-anak. Jadi untuk perlengkapan sekolah praktis, Martabak Unyil adalah pilihan yang paling bijak.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *