Kue-Lapis-Singkong
Resep Makanan

Resep Membuat Kue Lapis Singkong Yang Lezat



Resep Membuat Kue Lapis Singkong Lezat – Kue lapis singkong merupakan salah satu jenis kue basah yang sering dijual di pasaran. Keberadaan kue ini sangat disukai banyak orang terutama anak-anak.

Cara Membuat Kue Lapis Singkong

Cara Membuat Kue Lapis Singkong


Selain rasanya yang enak, kue ini juga memiliki keunikan bentuk, lapisan dan warna yang begitu indah. Oleh karena itu, banyak orang yang tertarik untuk mencicipi masakan tersebut kue lapis singkong enak ini.

Untuk proses pembuatannya kue lapis singkong Ini dibuat dengan singkong sebagai bahan dasarnya. Tetapi untuk mendapatkannya Anda harus mencari kualitas. Karena akan mempengaruhi hasil kue yang begitu manis dan nikmat jika dinikmati.

Untuk proses pembuatannya silahkan simak resep dari resepkuerenyah.com yang akan mengulas secara lengkap tentang resep membuat kue lapis singkong pengikut.

Kue Lapis Singkong

Simak resep cara membuat kue lapis singkong yang enak di bawah ini:

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis singkong:

  • 1 kg singkong
  • 200 gr gula pasir
  • 350 ml santan
  • 1 bungkus agar-agar bubuk putih
  • Pewarna makanan secukupnya sesuai selera

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk topping:

  • 1/2 sendok teh garam
  • Kelapa parut secukupnya

Langkah-langkah membuat kue lapis singkong:

  1. Bersihkan singkong terlebih dahulu, kupas kulitnya lalu cuci dengan air sampai bersih.
  2. Selanjutnya siapkan parutan dan wadah, lalu parut singkong yang sudah dibersihkan di atas wadah yang sudah disiapkan dan peras airnya. Dan sisihkan.
  3. Siapkan wadah lagi lalu campurkan kelapa parut dan garam, aduk hingga rata lalu kukus selama kurang lebih 15 menit. Jika sudah maka angkat dan sisihkan.
  4. Ambil satu wadah lagi lalu campurkan singkong yang sudah diparut dengan bubuk putih, gula pasir dan santan lalu aduk kembali hingga rata.
  5. Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu warnai setiap bagian sesuai selera.
  6. Selanjutnya tuang adonan pertama di atas loyang lalu kukus selama kurang lebih 10 menit.
  7. Setelah itu tuang kembali bahan adonan kedua dengan warna berbeda ke dalam loyang yang berisi adonan pertama.
  8. Untuk sisa adonan silahkan ikuti proses nomor 6 dan 7 sampai tidak ada sisa adonan.
  9. Tunggu hingga kue lapis singkong matang.
  10. Jika sudah, keluarkan kue lapis lalu potong menjadi beberapa bagian.
  11. Selanjutnya, gulingkan irisan kue lapis singkong di atas kelapa parut.
  12. Kue lapis singkong siap disajikan.

Nah, untuk pewarna kue lapis singkong, kamu tinggal menyiapkan beberapa pewarna makanan yang kamu suka. Jangan fokus pada artikel kami, karena dengan ini Anda bisa berkreasi dalam membuat kue lapis singkong ini.

Baca juga: Cara Membuat Keripik Singkong

Itulah ulasan tentang resep cara membuat kue lapis singkong yang enak. Silahkan coba dan praktekkan sendiri di rumah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *